Ce poate fi mai reconfortant intr-o zi friguroasa de iarna decat o cana savuroasa de ceai cald? Ceaiurile calde sunt, fara doar si poate, bauturile-vedeta ale sezonului rece, insa mai mult decat atat, unele ceaiuri de plante sunt cu precadere recomandate in aceasta perioada a anului pentru ca ajuta la intarirea sistemului imunitar, mai precis a capacitatii acestuia de a lupta cu simptomele racelii si gripei.

Iata in continuare cinci ceaiuri de sezon care va ajuta sa va recapatati tonusul optim si sa va fortificati organismul pentru a tine bolile la distanta.

Infuzie de echinacea

Ingrediente: apa, o lingurita radacini sau flori uscate de echinacea, o lingurita radacina rasa de ghimbir, miere de albine

Preparare: Intr-un ceainic, puneti radacina sau florile uscate de echinaceea si radacina rasa de ghimbir. Peste acestea, adaugati 500 ml apa clocotita, lasand sa infuzeze timp de 10-15 minute. Acoperiti ceainicul pentru a pastra proprietatile medicinale ale ingredientelor. Strecurati lichidul intr-o cana si adaugati miere de albine, dupa gust.

Proprietati medicinale: Echinacea este un remediu eficient contra racelilor, gripei, infectiilor tractului respirator. Planta ajuta in combaterea racelii obisnuite, stimuland sistemul imunitar si crescand rezistenta la infectii. De asemenea, este un puternic agent antiviral. La randul sau, ghimbirul este un eficient stimulent al circulatiei sanguine, ajutand corpul sa se incalzeasca in conditii de vreme rece, si are proprietati antiinflamatorii, calmand durerile musculare.

Decoct de scortisoara

Ingrediente: apa, 2-3 batoane de scortisoara, miere de albine

Preparare: Intr-un ceainic, puneti 2-3 cani de apa si aduceti la fierbere. Adaugati batoanele de scortisoara. Lasati lichidul sa fiarba pana capata o culoare usor maronie, apoi mai adaugati o cana cu apa. Dupa primul clocot, opriti focul si lasati ceainicul acoperit pentru cateva minute. Serviti simplu sau adaugand miere, dupa gust.

Proprietati medicinale: Pe langa gustul sau unic si savuros, scortisoara are si o serie de proprietati medicinale apreciate. Actioneaza ca tonic al organismului, in starile prelungite de oboseala, fortifica sistemul imunitar si contribuie la eliminarea fungilor care pot provoca infectii ale tractului respirator. In plus, combate pierderea apetitului alimentar pe fondul careia bolile se pot instala mai usor.

Infuzie de rozmarin

Ingrediente: apa, o lingurita de rozmarin (proaspat sau uscat), miere de albine, lamaie

Preparare: Intr-un ceainic, aduceti la fierbere circa 250 ml de apa. Adaugati frunzele de rozmarin (proaspete sau uscate) si lasati sa infuzeze timp de 5-10 minute, in functie de cat de puternica doriti sa fie aroma. Strecurati si adaugati o felie de lamaie si miere, dupa gust.

Proprietati medicinale: Flavonoidele din rozmarin stimuleaza fluxul sanguin si tonifiaza capilarele, contribuind la cresterea capacitatii corpului de a-si regla temparatura in conditii de frig. Este un tonic eficient pentru persoanele afectate de fatigabilitate, contribuie la stimularea sistemului imunitar si combate infectiile tractului respirator, gratie proprietatilor antibacteriene si expectorante.

Infuzie de macese

Ingrediente: apa, 2 grame fructe uscate, miere de albine

Preparare: Aduceti la fierbere circa 250 ml de apa in care ati adaugat 2-2.5 grame de fructe de macese uscate. Lasati sa infuzeze, acoperind ceainicul, timp de 10 minute. Strecurati si beti simplu, in special daca va dati in vant dupa bauturile cu un placut gust acrisor, ori adaugati miere.

Proprietati medicinale: Efectul fructelor de maces de a stimula sistemul imunitar si a-i reda tonusul se datoreaza continutului bogat de vitamina C. Infuzia de macese se recomanda cu precadere in stari gripale si de convalescenta, crescand rezistenta naturala a organismului la infectii.

Ceai cald de citrice

Ingrediente: apa, 50 ml suc proaspat de lamaie, 50 ml suc proaspat de portocale, 6 cuisoare, 8 pliculete ceai alb, miere de albine

Preparare: Intr-un vas, aduceti la fierbere 250 ml apa in care ati adaugat cele sase cuisoare. Indepartati de pe foc si lasati lichidul acoperit timp de doua ore. Intr-un alt recipient puneti un litru de apa clocotita si adaugati pliculetele de ceai alb - lasati sa infuzeze timp de 5-10 minute, acoperind vasul. Apoi, scoateti pliculetele si adaugati in vas infuzia de cuisoare (strecurata in prelabil), sucul de lamaie, sucul de portocale si mierea de albine, amestecand pana cand aceasta din urma se dizolva complet. Lasati ceaiul acoperit timp de o ora, pentru ca aromele sa se combine, apoi beti.

Proprietati medicinale: Citricele au un continut bogat de vitamina C - cunoscuta ca stimulent al sistemului imunitar si recomandata in stari de raceala si gripa. Acest efect benefic al vitaminei C din citrice este dublat de cel al ceaiului alb, care contribuie la combaterea virusurilor si infectiilor periculoase, precum si a radicalilor liberi. Cuisoarele dau un plus de savoare si actioneaza ca sedativ usor, in starile de stres prelungit.